Moim ulubionym miejscem jest restauracja Raj ,która specjalizuje się w kuchni podróży.
Jej właściciele - Monika Mądra- Pawlak i Jan Pawlak to autorzy książki "Lubię, czyli atlasu z przepisami". Jedzenie w jest aromatyczne i wyraziste spożywając tam, sprawiamy, że, nasz zmysł smaku ma się przenosić gdzieś hen daleko,często na drugą półkulę Ziemi.
Odwiedzają miejsca na całym świecie, Monika i Jan poszukują nowych kulinarnych doznań. Zapoznają się z tamtejszymi,przygotowywanymi przez rdzennych mieszkańców posiłkami. Następnie odtwarzają potrawy, na bazie najlepszych jakościowo składników, sprowadzanych prosto z kraju pochodzenia danego dania. W taki właśnie sposób w Raju powstaje menu , które zostało rozpisane na pocztówkach.
W Raju panuje wyjątkowy klimat. Puszczana jest muzyka lat 70. XX wieku (można usłyszeć piosenki zespołów takich jak Buffalo Springfield, The Animals, Love czy The Byrds ).
Na tyłach znajduje się małe kino, z wielkim sercem do dobrych filmów.
Maria Lehmann
Komentarze
Prześlij komentarz